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我们作为食品人该做什么?

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发表于 2011-7-5 10:22:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
人们每天一边寻找着安全的、甚至没有添加剂的食品,一边研究着添加什么样的东西达到什么样的效果、怎么样才更节省成本更加有卖相等等,作为食品人,大家告诉我,该做些什么?
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发表于 2011-7-5 10:34:00 | 显示全部楼层
LZ,做食品安全!!!
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发表于 2011-7-5 10:47:00 | 显示全部楼层
回复 1# plusme

1、在标准允许范围内把食品做好
2、告诉消费者,现在这个世界,不用添加剂就等着饿死去吧
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发表于 2011-7-5 11:08:00 | 显示全部楼层
要看你怎么看待了吧。
作为一个食品人,自己对食品有正确的观念是最重要的,
如果你学食品,都跟人家说“有食品添加剂的食品是要不得的”,
那就真的是太 囧 了
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发表于 2011-7-5 16:58:00 | 显示全部楼层
适量添加剂有利于食品处长保质期。
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发表于 2011-7-5 20:14:00 | 显示全部楼层
回复 5# yqs1848


    食品添加剂的作用很多的啊。
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发表于 2011-7-11 16:23:00 | 显示全部楼层
对所有人来说,食品添加剂是必不可少的,如我们哪天能不吃盐?盐就是食品添加剂呀。我们现在的很多人根本没弄清楚什么是食品添加剂,而很多人却把添加剂当作有害物来看待,特别是作为食品人就更不应该了。我们应该抵制的是乱用食品添加剂行为和非法添加非食用物质的行为。
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发表于 2011-7-11 16:37:00 | 显示全部楼层
有的同志应该仔细看过我说的是什么然后再讲话。
我不偏激,也不抵制添加剂。懂得少是真的。
谢谢各位。
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发表于 2011-7-11 16:48:00 | 显示全部楼层
保持一颗平常的心,该怎么吃,还是怎么吃,许多事情真的不能听说,食品添加剂是免不了的,当你只看到食品添加剂的危害的时候,你的心里就会充满对食品添加剂的恐惧,我们作为食品人,必须看到食品添加剂带来的正面效应,我们在食品安全划定的区域内发挥我们的力量,将食品工业走下去。举个例子,亚硝酸盐的危害是大的,可是肉制品的防腐却不可缺少,食品工业需要,我们将好的产品给顾客,也需要防腐那么我们只有在规定的范围内进行使用,将危害控制住。才是我们需要关注的事。
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发表于 2011-7-12 10:52:00 | 显示全部楼层
一心一意抓质量,一点一滴优服务,一言一行树形象。
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